PARTIU CICLOPE =D

Estive por ai no meu tour gastronômico pelo Rio de Janeiro e jantei no Restaurante Quadrucci comandado pela chef Maia van Velthem. O restaurante tem um ambiente sofisticado de tons sobreis. O serviço é ótimo, nos sentimos mimados pelos garçons que fazem de tudo para serem simpáticos, mas sempre com aquele ar despojado do carioca.

O cardápio é muito interessante. Ao correr o olho percebi algumas surpresas de clássicos Italianos com frutas brasileiras e/ou exóticas.

Começamos a noite com um mix de entradas delicioso. No mix degustamos uma papa ao pomodoro, muito mais sofisticada do que a papa fiorentina, mas que não devia nada a original, bruschetas al mare , berinjelas e abobrinhas grelhadas e uma cesta com saborosos pães.

Eu estava muito feliz com as entradas e sem dúvida nenhuma fiquei mais feliz ainda com o prato principal.Um monte de lagostins grelhados no azeite de castanha-do-pará com molho de lichia,farofinha de presunto parma e purê de palmito pupunha, que não tinha para ninguém, pena que o molho de lichia era tão pouquinho.

Só por esses dois pratos eu indico esse restaurante sem dúvida nenhuma. Mas infelizmente não posso dar só elogio.

Já que a entrada e o prato principal estavam um sucesso e logo imaginei que a sobremesa ia ser estupenda, por isso escolhi o que eu sabia ser uma das sobremesas mais chatinhas de ser feita.Zabaione! Hmmmmmmmmmmmmmmmm… Um dos meus favoritos!
Zabaione de limãocello! Tinha certeza que ia ser divino!

Infelizmente… O Zabaione não chegou nem aos pés do resto do banquete.
Fiquei um pouco irritada com o fato de chamarem de Zabaione algo que realmente estava longe de um… Uma pena!

Por isso quando forem lá ouvi dizer que o mini fondue de chocolate é maravilhoso!

Com certeza voltarei lá para ver se dessa vez acerto no fechamento!

O site estava fora do ar hoje … mas quem sabe não volta logo!

QUADRUCCI

E por falar em idéias…

Ontem a UCAM foi palco do que pode ser considerado o primeiro debate entre os candidatos à prefeitura da cidade do Rio de Janeiro: Fernando Gabeira (PV), Chico Alencar (PSON) e Alessandro Molon (PT).

Os candidatos seguiram uma linha de poucas promessas e muitas impressões “pessoais” à respeito da situação atual da cidade e também quais seriam os caminhos que a levariam de volta ao crescimento. Mais do que uma oportunidade de conhecer estes primeiros candidatos, o debate serviu para despertar o interesse dos presentes para com as disputas que virão pela frente. Vale pesquisar à respeito de todos eles e acompanar os acontecimentos até os últimos momentos: um voto consciente, na situação atual do Rio de Janeiro, é mais que necessário.

Ainda com o foco na política…

Fernando Gabeira é o destaque de capa da revista Rolling Stone nº 20 – Maio de 2008. Sob o título “Fernando Gabeira – Por que ele quer o poder?”, a revista traz o deputado mais badalado do atual cenário da política e aborda suas intenções ao colocar-se na corrida pela prefeitora da Cidade Maravilhosa.

A entrevista de 6 páginas é assinada por Ricardo Franca Cruz. Adquirida e em processo de digestão!

E pra não dizer que não revi…

Sense and Sensibility (1995), com roteiro de Emma Thompson e direção de Ang Lee. O filme é ótimo e garante algumas risadas vendo o ator Hugh Laurie (que encarna o turrão Dr. House no seriado House MD) no papel do também indigesto e resmungão Mr. Palmer.

Se vamos a um restaurante e temos uma opinião sobre aquele prato… O que faz aquilo que pensamos afetar a ida ou não de outras pessoas no tal lugar.Ou assistir o filme que você achou maravilhoso, ou baixar o cd de que você tanto fala?

Lembro-me de quando ainda cursava arquitetura que passávamos por bancas com professores com caras de tiranos impondo as suas opiniões e/ou críticas sobre nossas obras que às vezes eram extremamente pessoais.Lembro também que às vezes era quase que um trauma ter que mudar partes das obras que achávamos que falavam exatamente o que queríamos que falasse.

Já comecei alguns blogs e trabalhos que acabo por desistir de seguir com o projeto por não me sentir persona digna de apresentar minhas opiniões sobre o trabalho de outras pessoas.Mas o que precisamos ter para poder expressar nossa opinião sobre as coisas?Acho que precisamos apenas ser seres pensantes!

E se for só isso eu posso também me expressar?Sem medo de errar?

Maravilha!

Não sou e nem quero ser uma crítica de nada só que quero é poder me expressar! Por favor, não levem ao pé da letra tudo que eu escrever! Eu peço que só leiam e pensem a respeito, mas não considerem na como a verdade do mundo.

1 – Por acreditar na possibilidade de Blindness ser um bom filme e pelo fato da história me ter chamado bastante a atenção, acabei comprando o livro do José Saramago, “Ensaio sobre a Cegueira”.

2 – Devorei-o, página a página. Envolvente, a história é contada de uma maneira que aflige aquele que lê. A descritiva, em muitas vezes, é agressiva, expõe o lado animal das pessoas.

3 – Cat Power está no iPod:

4 – Piauí_20 e Bravo 129 pra ler. Roald Dahl a ser terminado. Quero muito um novo livro.

Para saber mais:

IMDB e WIKIPEDIA

No auditório do RDC rolavam palestras e no andar de baixo era possível fazer contato com os profissionais da área enquanto seu PC passava por reformas severas.

Enfim, rodando agora o Ubuntu 8.04, versão do Linux liberada na última quinta-feira. Infelizmente o desapego não foi total: ainda deixei alguns GB com o windows XP para algum tipo de emergência :/

No dia 10 de maio de 2008, aguns filmes móveis serão selecionados e farão parte do Pangea Day, o primeiro evento global dessa natureza.

É muito fácil participar. Inspires-se em um destes quatro temas, faça seu filme em qualquer aparelho móvel habilitado para vídeo e faça o upload no www.ovi.com/pangeaday

Filme uma boa ação
Filme a melhor parte do dia
Filme o que lhe faz sorrir
Filme uma pessoa inspiradora

As inscrições deverão ser feitas até 30 de Abril de 2008.“

Participar? Eu? Talvez …